Show Cooking dimostrativo durante il quale Gino Fabbri svelerà alcuni segreti, trucchi e tecniche di alcune ricette tradizionali, bolognesi e non:
– ciambella classica bolognese
– raviole di San Giuseppe
– crema pasticcera
– bigne´
– torta mimosa
– le vere origini della zuppa inglese
Lo show cooking richiede un contributo di 70 euro a persona, interamente devoluto al Global Grant “Mozambico” a cui anche il nostro Club partecipa e prevede il rilascio da parte di Gino Fabbri di un attestato di partecipazione.
I posti sono limitati a chi si è prenotato entro la scorsa settimana.
“Global Grant Mozambico”
Alla serata sarà invitata l’Ambasciatrice del Mozambico in Italia e saranno presenti tre mozambicani (una insegnante e due giovani) in formazione a Bologna alla Gelato University e al laboratorio Fabbri.
Serata aperta a familiari e ospiti.
Prenotazioni entro martedì 20 febbraio 2018, termine oltre il quale non potrà più essere possibile accettare prenotazioni.
“La lotta alle fake news: fonti dirette e controllo delle informazioni (anche con strumenti disponibili sulla rete)”
Relatore: dott. Lorenzo Bianchi giornalista Poligrafici Editoriale affari esteri-inviato di guerra e primo presidente Rotaract club Bologna.
Serata aperta ad familiari e ospiti.
Prenotazione obbligatoria.
Interclub con Rotary Felsinei.
Il concerto vedrà esibirsi Dodi Battaglia e alcuni giovani musicisti vincitori del premio del R.C. Bologna Carducci per i migliori talenti musicali.
Vi faremo avere dettagli su ora e luogo non appena disponibili.
Occorre prenotarsi il prima possibile.
Serata aperta a familiari e ospiti.